魔都最火的新加坡菜来了,招牌菜要等8个钟…
5年,11间店,积累了58266条好评
28天前,它来深圳了
它是魔都最火的新加坡菜
招牌菜要等8个钟
来的人基本只会点4样
还有2道美少女最爱的甜品
5年收到58266条好评
它叫星怡会,5年开了11家店,光是在魔都就收获了58266条、全4星以上的好评,很让人期待。
来的人基本会点这4样
在上海,黑白胡椒蟹几乎每桌必点,一个月能卖10000+只。每天的量不多,错过了只能下次请早。
蟹都是从斯里兰卡坐飞机来的,每天8小时,还要派专人去机场接机,漂洋过海后依旧调皮活泼。
▲到店时间在10:00左右,掐好表来最新鲜
店里还可以自己挑蟹、称重,分量一目了然。经过刷洗、过油、爆炒、焖煮...5道工序,10分钟就有得吃。
和本地肉蟹相比,斯里兰卡蟹的“肌肉”更紧实,带着酱汁一起吮吸,有点辛辣,但过瘾,50元/100g。
这道菜一上桌,就把粉丝 @仙女 吸引住 47 31915 47 15090 0 0 2230 0 0:00:14 0:00:06 0:00:08 2730 47 31915 47 15090 0 0 2054 0 0:00:15 0:00:07 0:00:08 3273,还要求合影留念。满屏都是原谅色,还冒着气泡,挺诡异的。
其实它是青柠明炉酸汤鱼,用香菜、青辣椒和青柠檬打成的酱汁,全深圳只此一家。
把去骨的鲈鱼,用100℃的高温蒸熟,全程不加一滴油。口味酸酸辣辣的,会忍不住一口接一口哈哈哈。
最最经典的肉骨茶&海南鸡
肉骨茶分几种,老潮州肉骨茶更合我心,用中药、排骨、猪手...炖足3个钟,油条蘸汤吃最地道。
文东海南鸡厉害在每一块都有皮冻,连鸡胸都不柴。建议加6块钱点碗鸡油饭,拌上酱吃很香。
少女最爱的2道甜品
新加坡泡芙最受少女们喜欢,一天能卖出5000+个,个头不小,但每个都能爆浆,有榴莲和芝士2种口味。
▲真的有榴莲果肉哦~
在魔都,红丝绒大剧院才是网红,形象分超高。里面的每一层都是甜品师纯手工制作,每天不停歇也只够50份。
还有绿色的芒果甜饭
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像啤酒的马来拉茶
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28天前,第一次来深圳
它开业仅仅5年,北京上海都有分店。28天前,终于开来深圳,一来就开在深圳最火的2个mall里:壹方城和万象天地。
连新加坡最具代表性的鱼尾狮、棕榈叶,都被这个南洋风情的秘密花园收藏了。
星怡会
【人均】
110+元
【地址&营业时间】
壹方城店
宝安区新安街道壹方城B2层047号商铺
午市 11:00-14:00 晚市 16:30-21:00
万象天地店
南山区深南大道9668号华润万象天地B180
午市 11:00-14:00 晚市 17:00-21:30
【温馨提示】
推送后,到店用餐人数可能较多,请耐心等待哦~
广告 | 星怡会
文案 | 福娃
摄影 | 白龙马
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